Zielona Pasieka
Zielona Pasieka prowadzona jest przez Państwo Bożenę i Piotra Sobuniów z Malborka. Miód pozyskują na zdrowych ekologicznie obszarach - na granicy Dolnego Poiwiśla i Żuław. Ich wyroby można kupować w ciemno. Polecamy ich miody zwłaszcza tym, którzy poszukują oryginalnych smaków miodów pitnych, jakich nie są w stanie dać nam producenci komercyjni.
www.zielonapasieka.pl
Trójniak Zantyr
Pierwsze zdanie jakie na myśl przychodzi po skosztowaniu tego specjału to:
- Bogactwo smaków!
Zapach kwiatów, a właściwie łąki całej. Po pierwszym łyku czujemy miód, a po drugim owo kwietne orzeźwienie. Wedle naszych podniebień - musi w tym miodzie zawierać się sok z kwiatów bzu. (Nasze przypuszczenia potwierdzili wytwórcy). Jest to wybitny trójniak i co ważne - niezwykle oryginalny smakowo.
Trójniak Kołysanka Rycerska
Sami jego Twórcy tak piszą o składzie jego:
"- Jest to ziołowy miód pitny markowy - powstały z miodu wielokwiatowego pochodzącego z naszej pasieki z dodatkiem chmielu, melisy, lawendy i kozłka lekarskiego (waleriana). Mieszanka tych ziół w połączeniu z miodem działa relaksująco, uspokaja i czasami rozwiązuje język."
Podobnie jak Zantyr - miód jasny, niebywale intrygujący zapachowo, o wyrazistym smaku w którym dominują zioła. Coś niesamowitego! Takich różnorodnych w smaku trójniaków - o ile nas pamięć nie myli dotąd nie kosztowaliśmy. Oba miody pochodzą z roku 2010 więc są jeszcze świeże ale jak poleżą i złagodnieją, zaś aromaty się stopią w jedną wspaniałą całość - to dopiero będą rarytasy!